5月21日のお菓子
今週は土曜日の営業になります。
庭のピンクのバラが、とても綺麗に咲いています。
フワフワと風に揺れると可愛いらしくて、花を覗くと花粉を付けた蜂が飛び回っています。
この時期のために、バラを育てているようなものです。
さて、今週はスティッキートフィープディングを焼きます。
スティッキートフィープディングは、デーツ(ドライナツメヤシ)が入ったバターケーキに、黒糖入りの甘いソースをかけて食べる、イギリスのお菓子です。
面倒くさくなければ、電子レンジで15秒くらいケーキを温めて、その上にレンジで15秒くらい温めたソースをかけ、バニラアイスを乗せて食べるとイギリスっぽいです。
残ったソースは、食パンに塗って食べてもおいしいです。
見た目は地味ですが、(写真がなくてごめんなさい)甘いのがお好きな方はぜひお試しください。
本日のお菓子
アンズとバナナとブラックベリーのタルト
ドライプルーンとグリオットチェリーのタルト
ベイクウェルタルト
クルミとキャラメルのタルト
ジンジャーケーキ
パイナップルとブルーベリーとヘーゼルナッツのスクエアケーキ
スティッキートフィープディング
ラムレーズンとオレンジの皮煮とルバーブのローフ
チョコレートケーキ
ブラウニー
チーズケーキ(プレーン)
生姜とーチョコレートのシフォンケーキ
ブルーベリーとクリームチーズのマフィン(焼き上がりは13:30頃)
スコーン(プレーン・クルミとチーズ・アンズとイチジク)
チョコチャンククッキー
全粒粉のクッキー
スノーボール(ヘーゼルナッツ)
ココアとアーモンドスライスのアイスボックスクッキー
抹茶とカシューナッツとチョコレートのビスコッティ
紅茶のショートブレッド
感染防止対策をしながら営業しています。
引き続き、ご協力をよろしくお願いします。
*入店前に手の消毒をお願いします。
*密を避けるため、なるべく少人数で入店してください。
*マスク着用での接客をさせていただきます。
*不特定の方が商品に触れるのを避けるため、口頭で注文いただき、こちらで商品を取らせていただきます。
*お並びになる時は、前の人と距離をあけ、1列で静かにお並びください。暑くなってきましたので、陽射しや暑さ対策をしてお越しください。
第2・4・5金曜日 11:30~17:00 Open
第3土曜日 11:30~17:00 Open


