3月5日木曜日営業します。

3月に入りました。

毎年ちゃんとクロッカスや水仙が咲き、バラが芽吹くのを見ると、草花は季節を感じ取る力があるのだなぁと思います。当たり前のようで、凄いなぁと。私も春らしく伸びやかに過ごしたいものです。

さて、今週はスティッキートフィープディングを焼きます。デーツ入りのバターケーキに黒糖風味の甘いソースをかけて食べる、イギリス菓子です。ソースが余ったら、食パンに塗って食べるのが大好きです。

よろしければお試しください。

乳製品やチョコレート、ナッツ、ドライフルーツなどの値上がりが続いており、一部商品の価格を見直すことになりました。大変心苦しいお願いではありますが、ご理解いただけますと幸いです。

昼頃に開店予定ですが、1人で準備していますので、時間が前後します。大変申し訳ございませんが、よろしくお願い致します。