5月27日のお菓子

綺麗に咲いていたバラも終わり、庭はアジサイとクレマチスが咲いています。
今年は、柏葉アジサイが沢山花がついて嬉しいです。
厨房の窓から、揺れるアジサイを見ると、あぁもうすぐ梅雨だなぁと感じます。
金曜日は昼から晴れるようで、ホッとしています。
暑くなってきましたので、帽子や日傘など、熱中症対策をしてお越しくださいね。
今週は、コーンミールの入ったクッキーを焼きます。
コーンミールが黄色なので、キツネの型で抜いてみました。
割れやすいので、購入された方は気を付けてお持ちかえりくださいね。
あと、暑くなってくると酸味が美味しく感じるので、レモンやベリー類のケーキを焼いてみました。


本日のお菓子

栗の渋皮煮とグリオットチェリーのタルト
赤い実(グリオットチェリー・ブラックベリー・ブルーベリー)とチョコレートのタルト
ベイクウェルタルト
カシューナッツとキャラメルのタルト
ジンジャーケーキ
林檎とクルミとシナモンクランブルのスクエアケーキ
ビクトリアケーキ(苺ジャム)
抹茶と餡子とサツマイモのローフ
チョコレートケーキ
ブラウニー
チーズケーキ(キャラメル)
レモンのシフォンケーキ
ママレードとクリームチーズのマフィン(焼き上がりは13:30頃)
スコーン(プレーン・カシューナッツとカレンツ・ブルーベリーとアンズ)

チョコチャンククッキー
全粒粉のクッキー
コーンミールのクッキー
クルミとカシューナッツのアイスボックスクッキー
ココアとアーモンドとイチジクとチョコレートのビスコッティ
レモンアイシングクッキー

感染防止対策をしながら営業しています。
引き続き、ご協力をよろしくお願いします。

*入店前に手の消毒をお願いします。
*密を避けるため、なるべく少人数で入店してください。
*マスク着用での接客をさせていただきます。
*不特定の方が商品に触れるのを避けるため、口頭で注文いただき、こちらで商品を取らせていただきます。
*お並びになる時は、前の人と距離をあけ、1列で静かにお並びください。暑くなってきましたので、陽射しや暑さ対策をしてお越しください。

第2・4・5金曜日  11:30~17:00 Open
第3土曜日 11:30~17:00 Open