2022-05-26 / 最終更新日時 : 2022-05-26 rbs Menu 5月27日のお菓子 綺麗に咲いていたバラも終わり、庭はアジサイとクレマチスが咲いています。今年は、柏葉アジサイが沢山花がついて嬉しいです。厨房の窓から、揺れるアジサイを見ると、あぁもうすぐ梅雨だなぁと感じます。金曜日は昼から晴れるようで、ホ […]
2022-05-19 / 最終更新日時 : 2022-05-19 rbs Menu 5月21日のお菓子 今週は土曜日の営業になります。庭のピンクのバラが、とても綺麗に咲いています。フワフワと風に揺れると可愛いらしくて、花を覗くと花粉を付けた蜂が飛び回っています。この時期のために、バラを育てているようなものです。 さて、今週 […]
2022-05-12 / 最終更新日時 : 2022-05-12 rbs Menu 5月13日のお菓子 結果的に、良い天気が続いたゴールデンウィークでしたね。私は、今年も庭にタープテントを出して、のんびりする事ができました。バラの花が早く咲き始めたので、庭が賑やかで、いつにも増して楽しい時間が過ごせました。皆様はいかがお過 […]
2022-04-28 / 最終更新日時 : 2022-04-29 rbs Menu 4月29日のお菓子 今週末からゴールデンウィークが始まりますね。不安定な天候になると予報されていますが、気持ちよく晴れた日を満喫したいものです。この時期は毎年、庭にタープテントとテーブルを出して、庭でお茶とお菓子を食べながらのんびりするので […]
2022-04-21 / 最終更新日時 : 2022-04-20 rbs Menu 4月22日のお菓子 庭のモッコウバラが、咲き始めました。毎年、ゴールデンウィークに満開になるのですが、今年は2週間も早く咲きました。年々、暑くなるのが早い気がします。金曜日も、日中はちょっと暑いくらいかもしれません。熱中症とまではいかずとも […]
2022-04-14 / 最終更新日時 : 2022-04-15 rbs Menu 4月16日のお菓子 今週は土曜日の営業になります。急に暑くなったり、雨が降って涼しくなったりと、身体が気候に追い付かない毎日です。そんな私に反して、庭の草花は緑が濃くなって、急に大きくなってきました。クレマチスの芽がどんどん伸び、バラやサル […]
2022-04-07 / 最終更新日時 : 2022-04-06 rbs Menu 4月8日のお菓子 4月になっても少し寒い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか。お店の庭は、ヒヤシンスやムスカリが咲き、にぎやかになってきました。山科川の桜も美しく、テクテクと散歩してコーヒーとお菓子を食べてのんびりしました。花粉症さえ […]
2022-02-24 / 最終更新日時 : 2022-02-23 rbs Menu 2月25日のお菓子 少し暖かい日が続いたので、今週は鉢植えの花木の植え替えができました。土の中にクレマチスの新芽が沢山かくれていたり、クリスマスローズの蕾が大きくなって咲きそうになっているのを見つけて楽しみました。クリスマスローズは、201 […]
2022-02-17 / 最終更新日時 : 2022-02-18 rbs Menu 2月19日のお菓子 今週は土曜日の営業です。今週は、柑橘類を使ってマーマレードを作りました。今回は八朔・ポンカン・デコポン・などをミックスしています。甘くて黄金色のマーマレードではなく、茶褐色の苦いマーマレードが大好きです。何度も湯でこぼざ […]
2022-02-10 / 最終更新日時 : 2022-02-09 rbs Menu 2月11日のお菓子 節分を過ぎると、晴れた日は、ほんの少しだけ春めいているように感じます。外に出ると凄く寒いですが、店の窓から見える空は明るくて、庭の木々にスズメが飛び回っているのを見ると嬉しいです。これからどんどん草花が芽吹いていくので […]
